卵乳油なし!ふっくら薄焼きバナナケーキ

ゆぅぷん @cook_40042854
おやつ、朝食、お土産、夜食にもなるヘルシー簡単ケーキ。アレルギーの赤ちゃんや妊婦さん、お年寄りまで安心して食べられます!
このレシピの生い立ち
熟れすぎたバナナで、アレルギーでも大丈夫な簡単ヘルシーおやつを作りました。材料も分量も作り方も全て簡単!洗い物少なく、大きな音をたてずに作れるので、家族が寝てる間にすぐできます!
卵乳油なし!ふっくら薄焼きバナナケーキ
おやつ、朝食、お土産、夜食にもなるヘルシー簡単ケーキ。アレルギーの赤ちゃんや妊婦さん、お年寄りまで安心して食べられます!
このレシピの生い立ち
熟れすぎたバナナで、アレルギーでも大丈夫な簡単ヘルシーおやつを作りました。材料も分量も作り方も全て簡単!洗い物少なく、大きな音をたてずに作れるので、家族が寝てる間にすぐできます!
作り方
- 1
材料はこれだけ。ただ混ぜるだけ。オーブンは180度に予熱。
- 2
□をボールに入れて泡立てきでぐるぐる混ぜる。刻んだレーズンとバナナをフォークで潰しながら入れ、メープルも加えて混ぜる。
- 3
天板にシートを敷き、5ミリ厚くらいにスプーンで薄く広げる。(回転トレーなので丸くしました)
- 4
オーブンに入れて12〜15分、ふっくらして焼き色が着いたら取り出して、適当な大きさにカットして完成。
- 5
このくらいの薄焼きです。
- 6
ビンに詰めました。
コツ・ポイント
混ぜるだけだし、薄焼きなので、失敗知らずです。バナナの熟れ具合で甘さや水分が違いますがメープルの量で調節して下さい。焼く前のタネの硬さの目安は、シートの上にスプーンで広げられる程度です。
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