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ニラとキムチのチヂミ
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ニラとキムチのチヂミ-レシピのメイン写真

ニラとキムチのチヂミ

Alian
Alian @cook_40048729
北海道

材料は!ニラとキムチと小麦粉だけ!
 たったこれだけで おいしいチヂミができました!
このレシピの生い立ち
実家でとれた大量のニラと余り物のキムチを合体!

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実家でとれた大量のニラと余り物のキムチを合体!

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Alian
Alian @cook_40048729
北海道

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材料

  • ニラ 3束
  • キムチ 300g
  • 小麦粉 100g前後
  • 卵 1個
  • 豆腐 1丁(300g)
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作り方

  1. 1

    ニラは、食べやすい長さに切って、ボウルに入れ、キムチは、タレごとボウルに入れる。

  2. 2

    ニラとキムチの入ったボウルに、卵を入れ、小麦粉を入れながら、よく混ぜる。

  3. 3

    油をひいたフライパンに、生地を入れ、薄くのばして、両面焼いたら完成!

    • ニラとキムチのチヂミ作り方3写真
  4. 4

    ニラは、生のまま 切って ジップロック入れて冷凍できるので、それさえあれば!いつでもできる!

  5. 5

    豆腐も入れてレシピ改良!
    なくてもおkですー♪

  6. 6

    キムチの代わりに、キムチの素を少し入れて、作ってみたのですが!おいしくできました~!

  7. 7

コツ・ポイント

このままでも食べられます! キムチは、ちょっと残って、食べないなって時に、汁ごと使うのがポイント。 大きいものなら、切ってから混ぜたほうがいいかも。
キムチとか、辛いもの苦手!な方は、キムチなしで、ポン酢なんかで食べるとおいしいです。

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Alian
Alian @cook_40048729
2011/07/07 09:27に公開
北海道
かれこれ主婦歴も30年。子供達も巣立って孫もいます。ご飯やお弁当に悩む方も多いので、参考になるといいな〜。
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このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ ニラ 卵 小麦粉 豆腐

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