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* クリーミィ * 豆乳チーズプリン♪-レシピのメイン写真

* クリーミィ * 豆乳チーズプリン♪

♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822

豆乳には女性ホルモンのエストロゲンに似た成分があります♪ヘルシーな材料で作ったプリンです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなチーズプリンを作ろうと思い考えました。

豆乳には女性ホルモンのエストロゲンに似た成分があります♪ヘルシーな材料で作ったプリンです。
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♡Alice♪
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豆乳には女性ホルモンのエストロゲンに似た成分があります♪ヘルシーな材料で作ったプリンです。
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材料

4個分(90cc）
  • クリームチーズ 100ｇ
  • パルスイート 12ｇ（砂糖の場合50ｇ）
  • 豆乳（カロリー45％カット） 200cc
  • 低脂肪生クリーム 40cc
  • レモン汁 小さじ1
  • 粉ゼラチン 3g
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンに大さじ1杯の水を入れ、ゼラチンをふやかしておきます。
    レンジで軽く温め溶かしておきます。

    • * クリーミィ * 豆乳チーズプリン♪作り方1写真
  2. 2

    常温に戻したクリームチーズにパルスイートを混ぜ、少しずつ牛乳と生クリームを加え混ぜます。

    • * クリーミィ * 豆乳チーズプリン♪作り方2写真
  3. 3

    レモン汁を加えて火にかけます。

    • * クリーミィ * 豆乳チーズプリン♪作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら火を止め、レンジで軽く溶かしたゼラチンを加えて溶かします。

    • * クリーミィ * 豆乳チーズプリン♪作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら火を止め、レンジで軽く溶かしたゼラチンを加えて溶かします。

    • * クリーミィ * 豆乳チーズプリン♪作り方5写真
  6. 6

    できあがり♪

    • * クリーミィ * 豆乳チーズプリン♪作り方6写真
  7. 7

    普通の材料で作ると192kcal。ヘルシーな材料で、141kcalです。
    カッテージチーズを使いますと81kcal。

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♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822
2011/07/17 21:55に公開
*『オートクッカービストロ』お試し隊　*コッタパートナー　*レシピブログGoldレシピブロガー　*おうちカフェ公認アンバサダー　*ハインツおうちごはんアンバサダー　*グッダイワインアンバサダー　*その他ブログ　https://ameblo.jp/peko-u3u/ ♥￫ܫ￩♥インスタID：xoxo_peko https://www.instagram.com/xoxo_peko/
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このレシピのキーワード

豆乳 クリームチーズ ゼラチン 植物性生クリーム

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