作り方
- 1
パスタを固めに茹でます。
大葉は千切りに。 - 2
ラタトゥイユに油を切ったツナ缶を混ぜあわせて冷やす。
- 3
茹で上がったパスタは素麺のように水で洗ってからボールに入れ、オリーブオイルを絡めて冷蔵庫で冷やしておく。
- 4
食べる直前によく冷えた３に２をのせて大葉を乗せる。お好みでパルメザンをたっぷり！
私はこの時タバスコもたっぷりかけます。
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