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簡単おやつミニブルーベリーチーズケーキ
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簡単おやつミニブルーベリーチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単おやつミニブルーベリーチーズケーキ

きりるな★
きりるな★ @cook_40115067

冷凍庫に溜まったままだったブルーベリーを子供のおやつにしました
このレシピの生い立ち
売ってあるブルーベリーのミニチーズケーキが食べたいと言い出した子供のために家に大量に冷凍していたブルーベリーを使って作りました。個人的には冷凍がオススメ

冷凍庫に溜まったままだったブルーベリーを子供のおやつにしました
このレシピの生い立ち
売ってあるブルーベリーのミニチーズケーキが食べたいと言い出した子供のために家に大量に冷凍していたブルーベリーを使って作りました。個人的には冷凍がオススメ

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簡単おやつミニブルーベリーチーズケーキ

きりるな★
きりるな★ @cook_40115067

冷凍庫に溜まったままだったブルーベリーを子供のおやつにしました
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売ってあるブルーベリーのミニチーズケーキが食べたいと言い出した子供のために家に大量に冷凍していたブルーベリーを使って作りました。個人的には冷凍がオススメ

冷凍庫に溜まったままだったブルーベリーを子供のおやつにしました
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売ってあるブルーベリーのミニチーズケーキが食べたいと言い出した子供のために家に大量に冷凍していたブルーベリーを使って作りました。個人的には冷凍がオススメ

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材料

  • クリームチーズ 100g
  • 冷凍したブルーベリー 150g
  • 砂糖 25g
  • はちみつ 大さじ
  • ゼラチン(水大さじ2でふやかす) 5g
  • レモン汁 大さじ1
  • ヨーグルト 100g
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作り方

  1. 1

    冷凍ブルーベリーに砂糖を入れてレンジで温めて溶かし、ブレンダーで潰す

  2. 2

    温かいうちにはちみつ、クリームチーズ、レモン汁、ヨーグルト、チンして溶かしたゼラチンを入れて混ぜる。

  3. 3

    今回はシリコン型に入れて冷凍。もしくは型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

ざらつきがきになる方はこしてみてもいいと思います。冷凍する分はそのまましてみましたが美味しく食べれました。味見した時はイマイチだった娘、凍ったものは美味しいとパクパク食べていました

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きりるな★
きりるな★ @cook_40115067
2018/12/29 09:52に公開
お菓子作り大好き☆毎日のご飯作りにクックパッドにお世話になっております‼️時々なんとなく作って美味しかったものはレシピにして載せてみてます☆
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このレシピのキーワード

ケーキ ブルーベリー はちみつ クリームチーズ ゼラチン ヨーグルト

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