CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
唐辛子みそ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
唐辛子みそ-レシピのメイン写真

唐辛子みそ

Theパンプキン
Theパンプキン @cook_40042909

あったかいご飯にのせるだけで美味しいし、野菜炒めに入れても美味しい!!
夏はきゅうりにつけて食べても!!
このレシピの生い立ち
母親がよく手作りしてくれてたもの。
青唐辛子を送ってくれたので、作り方を聞いて、自分なりに作ってみました。

あったかいご飯にのせるだけで美味しいし、野菜炒めに入れても美味しい!!
夏はきゅうりにつけて食べても!!
このレシピの生い立ち
母親がよく手作りしてくれてたもの。
青唐辛子を送ってくれたので、作り方を聞いて、自分なりに作ってみました。

もっと読む

唐辛子みそ

Theパンプキン
Theパンプキン @cook_40042909

あったかいご飯にのせるだけで美味しいし、野菜炒めに入れても美味しい!!
夏はきゅうりにつけて食べても!!
このレシピの生い立ち
母親がよく手作りしてくれてたもの。
青唐辛子を送ってくれたので、作り方を聞いて、自分なりに作ってみました。

あったかいご飯にのせるだけで美味しいし、野菜炒めに入れても美味しい!!
夏はきゅうりにつけて食べても!!
このレシピの生い立ち
母親がよく手作りしてくれてたもの。
青唐辛子を送ってくれたので、作り方を聞いて、自分なりに作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 青唐辛子 片手に乗るくらい(10~15本位)
  • ☆赤味噌 約300グラム
  • ☆砂糖 大5
  • ☆しょうゆ 大1~2
  • ☆酒 大1~2
  • ☆みりん 大1~2
  • ごま油 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    青唐辛子を細かく刻む。

  2. 2

    鍋にごま油を引き、青唐辛子を焦がさない様に炒める。

  3. 3

    ☆の調味料をいれ、弱火で炒める。

  4. 4

    バットに入れて、冷ましてから冷蔵庫で保管する。

コツ・ポイント

炒める時は、換気扇は必ず強でして、なるべく吸い込まないようにしないと、むせます。
味見をしながら、調味料を少し調節して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?Theパンプキンさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Theパンプキン
Theパンプキン @cook_40042909
2011/07/17 03:59に公開
オーストラリア生活、9年目日本の食材は比較的簡単に手に入るけど、やっぱり高いし、外食も高い。たま〜に、ゆる〜くupしてます。
もっと読む

このレシピのキーワード

青とうがらし 酒 赤みそ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. にんにくガツン!ご飯が進むトンテキ!
  2. 混ぜて簡単!野菜たっぷりビビンバ丼
  3. 冷製パスタ
  4. 簡単りんごのコンポート
  5. しなびたきゅうり復活!
  1. ズッキーニのおかかマヨわさび
  2. ☆濃厚とろとろプリン☆
  3. きゅうりだけ~塩昆布和え
  4. ☸フィナンシェ・ショコラ☸
  5. 電子レンジで簡単☆小麦粉でお手軽ういろう
  1. プルプルチョコゼリー
  2. 岩下の新おとし揚げ
  3. 簡単!!絶品!!青梗菜の挽肉あんかけ!
  4. トマト消費にトマトジュース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19416503
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close