プルプルチョコゼリー
kko1117 @cook_40076834
チョコレート大好き＆プルプルゼリーとのコラボ(-'_'‐)ε‾*)☆彡
このレシピの生い立ち
ババロアよりも簡単、暑い夏にピッタリのゼリーを作りました(o^^o)
プルプルチョコゼリー
チョコレート大好き＆プルプルゼリーとのコラボ(-'_'‐)ε‾*)☆彡
このレシピの生い立ち
ババロアよりも簡単、暑い夏にピッタリのゼリーを作りました(o^^o)
作り方
- 1
小ソースパンに牛乳100ccとチョコレートを入れIR（インダクションレンジ）マニュアル6で加熱する。
-
- 2
チョコレートが溶けたら、温かいうちにふやかしたゼラチンを入れてよく溶かす。
-
- 3
残りの牛乳を加え混ぜる。
-
- 4
グラス4〜5個に注ぐ。
2〜3時間冷やし固める。 -
コツ・ポイント
1／4量の牛乳でチョコレートとゼラチンを混ぜ、溶けた処に冷たい牛乳を入れるので、直ぐに冷蔵庫に入れられます(^_^)
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