なすの(*^^*)お味噌汁
歌姫♪ @cook_40043634
朝取れたてのなすを(*^^*)お味噌汁にしました。
おうちの夏のお味噌汁です☆
このレシピの生い立ち
朝、たくさんなすが取れました(*^^*）
それでお味噌汁をこさえました。
なすの(*^^*)お味噌汁
朝取れたてのなすを(*^^*)お味噌汁にしました。
おうちの夏のお味噌汁です☆
このレシピの生い立ち
朝、たくさんなすが取れました(*^^*）
それでお味噌汁をこさえました。
作り方
- 1
白なすは皮をむき、普通のなすはひとくちに切ります。
-
- 2
小鍋にだし汁が煮立ったらおなすをいれます。なすが煮えたらお味噌をいれて出来上がり。
(*^^*） -
コツ・ポイント
なすは白なすは皮をむいたほうが硬い皮なのでよいとおもいます。やわらなかなすがお味噌をあって、おいしいですよ☆このお味噌汁は冷たく冷やしていただいても美味しいと思います。
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