シンプル　じゃがいもとピーマンの炒め物

カオブー
カオブー @cook_40044625

じゃがいものシャキシャキ感がおいしいです。
このレシピの生い立ち
夕ご飯にもう一品!!　家にある材料で簡単に作れるものを作ってみました。

シンプル　じゃがいもとピーマンの炒め物

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じゃがいものシャキシャキ感がおいしいです。
このレシピの生い立ち
夕ご飯にもう一品!!　家にある材料で簡単に作れるものを作ってみました。
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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ピーマン 2個
  3. 中華スープの素 大さじ1杯
  4. 塩コショウ 少々
  5. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいを千切りにし、水洗いし、水気を切る。

  2. 2

    ピーマンを千切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ熱し、じゃがいもを炒める。

  4. 4

    じゃがいもがしんなりしてきたら、ピーマンを加え、炒める。

  5. 5

    【4】に中華スープの素を入れ味をなじませる。
    軽く塩コショウをし味を調えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

じゃがいもは、シャキシャキ感が残った方が美味しいと思います。
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