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☆鳥の塩糀焼き☆
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☆鳥の塩糀焼き☆-レシピのメイン写真

☆鳥の塩糀焼き☆

ぞうさん193
ぞうさん193 @cook_40042685

塩糀で調理すると美味しいと聞いて。
このレシピの生い立ち
塩糀という調味料を初めて聞いて使ってみたかった

塩糀で調理すると美味しいと聞いて。
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塩糀という調味料を初めて聞いて使ってみたかった

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☆鳥の塩糀焼き☆

ぞうさん193
ぞうさん193 @cook_40042685

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材料

１人前
  1. 鶏肉 1枚（300ｇ）
  2. 塩糀 30ｇ（鳥の10％）
  3. オリーブオイル 大1
  4. オレガノ（ドライ） 少々・・・あれば
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作り方

  1. 1

    鶏肉を調味料に半日漬けて焼く

コツ・ポイント

中火でゆっくり焼く。

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ぞうさん193
ぞうさん193 @cook_40042685
2011/07/15 17:51に公開
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