豚肉&卵だけ☆簡単！ぺったん焼き♪
KIRA２ @cook_40066629
まな板&包丁を使わない、簡単おかずです♪
このレシピの生い立ち
卵が大好きな子供達に、手順や材料を極力省いて簡単に作りました♪
豚肉&卵だけ☆簡単！ぺったん焼き♪
まな板&包丁を使わない、簡単おかずです♪
このレシピの生い立ち
卵が大好きな子供達に、手順や材料を極力省いて簡単に作りました♪
作り方
- 1
豚肉に塩ｺｼｮｳし、小麦粉を薄くまぶす。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、豚肉を広げながら焼く。
- 3
溶いた卵を流し入れ、片面が焼けたらパタンと２つに折ってぎゅっと押し付けながら焼く。
- 4
両面がかりっと焼けたら、器に盛り、ﾏﾖﾈｰｽﾞやｿｰｽをかけて完成☆
コツ・ポイント
お肉を薄く広げて焼くと、卵にしっかりくっついておいしいですよ^^
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