カツオの簡単竜田揚げ☆

Name: カツオの簡単竜田揚げ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: カツオ 食べる分だけ

ｃｉｆｆｏｎ☆ @cook_40043107

ｼﾞｭｰｼｰ竜田揚げ、冷めても美味しいのでお弁当にも☆味をつけておいて揚げるだけの簡単すぎる1品～カツオを食べよう～
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれた想い出の味。カツオがめちゃくちゃ美味しく食べられます。お弁当にもオッケー♪

カツオの簡単竜田揚げ☆

ｃｉｆｆｏｎ☆ @cook_40043107

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

カツオ食べる分だけ
ニンニク
生姜
醤油
片栗粉

保存済み

レシピを保存

作り方

1

カツオを食べやすい大きさに切る
2
タッパーなどにカツオを入れて、生姜とニンニクは同量、醤油を全体に回し入れよく混ぜ1日冷蔵庫へ
3
片栗粉をまぶしてこの程度の色になったらオッケー♪
4
綺麗に盛り付けして食卓へ♪ご飯にあいます夏の暑い時期にはぴったりのメニュー♪

コツ・ポイント

ニンニク＆生姜は一さくに、大さじ１，５位多めに私は入れてしっかり味をつけてます。醤油は全体に行き渡る程度に☆よく揉みこんで冷蔵庫で1日寝かせます～あとは揚げるだけ♪
新鮮なカツオで作ってくださいね☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ｃｉｆｆｏｎ☆ @cook_40043107

2011/07/10 01:50に公開

http://chiffon45.blog.fc2.com/シーグラスの輝きを～人魚の涙～カテゴリーお料理を見てください(^-^)お気軽に遊びに来てください♫美味しく健康に手作りにこだわってます。添加物や調味料にもこだわりたいですね♪ 海の前に住んでます玄関開けたら10秒で砂浜♪ ブログには景色やお料理日記もあります(*ﾟ▽ﾟ*)

このレシピのキーワード

竜田揚げかつお片栗粉にんにくしょうが

似たレシピ

その他のレシピ