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なめたけ豆腐de和風ココット☆
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なめたけ豆腐de和風ココット☆-レシピのメイン写真

なめたけ豆腐de和風ココット☆

*eminco*
*eminco* @cook_40045469

チーズと卵でアッと言う間に洋風な感じに☆でもあっさりと和風な感じもキープしてます♪
このレシピの生い立ち
お豆腐が大好きで、よくなめたけ冷奴ばかり食べていましたがさすがに飽きてしまい…どうにかアレンジできないかなぁ〜と考えました☆

チーズと卵でアッと言う間に洋風な感じに☆でもあっさりと和風な感じもキープしてます♪
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お豆腐が大好きで、よくなめたけ冷奴ばかり食べていましたがさすがに飽きてしまい…どうにかアレンジできないかなぁ〜と考えました☆

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なめたけ豆腐de和風ココット☆

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チーズと卵でアッと言う間に洋風な感じに☆でもあっさりと和風な感じもキープしてます♪
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お豆腐が大好きで、よくなめたけ冷奴ばかり食べていましたがさすがに飽きてしまい…どうにかアレンジできないかなぁ〜と考えました☆

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材料

1人分
  • 絹ごし豆腐 1丁(小分け用65g)
  • なめたけ 大さじ1
  • 卵 1個
  • 青ネギ お好きなだけ
  • とろけるチーズ(ピザ用チーズ) お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    水切りして小さく角気切りにした豆腐を耐熱容器に入れる

  2. 2

    上からなめたけを入れる

  3. 3

    真ん中をくぼませて卵を割り入れて青ネギを散らす

  4. 4

    とろけるチーズを上にのせてオーブントースターへ♪チーズに焼き色がつき卵の白身がほどよく固まったら完成〜

コツ・ポイント

オーブントースターで8分ほどで半熟でした。ご家庭によって調整してください。卵は真ん中をくぼませて入れると上手くできあがります☆

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*eminco*
*eminco* @cook_40045469
2011/07/08 08:49に公開
*少し歳の離れた主人と関西で仲良く暮らしています♡*機械音痴でPCが使えずiPhoneのみでお世話になってます(´・_・`)*レシピ見直しの際の修正や誤操作で削除になってしまう場合がございます(・・;)印刷・フォルダinしてくださった方、申し訳ありませんがご了承くださいませ。・°°・(>_<)・°°・。
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このレシピのキーワード

なめたけ ピザ用チーズ 卵 絹ごし豆腐 チーズ 青ネギ

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