カブと海老のクリームシチュー

Name: カブと海老のクリームシチュー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブ 300g; コンソメ 大さじ1; 牛乳 100ml; 生クリーム 大さじ2; 海老 10尾; バター 2０ｇ; 小麦粉 大さじ1; 胡椒 適量

コンソメ味を吸い込んだカブと、クリームソースが良く合います。パスタを入れても◎
このレシピの生い立ち
残った生クリームを使って作りました。

材料

2人分

カブが柔らかくなるまでは、落とし蓋だけ使って、蓋はしないこと☆
ハム、たまねぎ、大根、ジャガイモも良く合いました。
サフランライスに添えても美味しそうです☆

rumitte @cook_40039299

2009/12/26 14:35に公開

ご訪問ありがとうございます！現在はやんちゃな1歳児のママです。出産前は、メニュー開発のお仕事をしておりました。料理を通して多くの人と交流できることをとても嬉しく思っています。ブログも合わせてよろしくお願いします♪http://ameblo.jp/asaii/

その他のレシピ