大根ツナマヨサラダ

はるのよう @cook_40038563
全部千切りして、マヨネーズで混ぜ混ぜ。子どもも大好き!大人はゆず胡椒でピリッと。
このレシピの生い立ち
子どもの時に給食で好きだったメニューを、こんな感じだったかなと再現&アレンジして。
大根ツナマヨサラダ
全部千切りして、マヨネーズで混ぜ混ぜ。子どもも大好き!大人はゆず胡椒でピリッと。
このレシピの生い立ち
子どもの時に給食で好きだったメニューを、こんな感じだったかなと再現&アレンジして。
作り方
- 1
大根とキュウリをそれぞれ細めの千切りにする。それぞれ塩少々を混ぜて5分ほどおいておく。
- 2
キュウリ、大根を絞って水気を切る。ツナ缶は油を捨てておく。
- 3
全て混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩、 胡椒、ゆず胡椒をお好みの量加えて混ぜる。
- 4
ゆず胡椒は、加えるとアクセントになって美味しいです。
子どもは入れないでそのままどうぞ。 - 5
写真は、クリスマスなのでツリー風に飾ってます。茹でたブロッコリーの上にサラダを積んで、ミニトマトなどで飾りました。
コツ・ポイント
味付けの時、胡椒を少し多めにした方が美味しいと思います。水っぽくなりやすいので、野菜はしっかり絞りましょう。
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