生クリームを泡立てる
。
しっかり角が立つくらいに全立てにしておく。
いちごサンタ用に少し取り分けておく。

板チョコを刻むか、細かく砕いて大さじ１くらいの生クリームと混ぜてからレンジでチン☆(少し溶け出すくらいで止める)

レンジから出して混ぜているうち溶けてくるのでやりすぎに注意!!

荒熱がとれたら１の生クリームにチョコを混ぜる。

ロールケーキを四等分にする。
半分に切ってからその真ん中を斜めに切るとノエルっぽくなる。

チョコクリームを塗る。
サイドをフォークで下から上に線を書くようにすると切り株っぽくなる。

上にチョコペンで年輪を書けばブッシュドノエルの出来上がり♪

いちごの上1/3くらいで切って、生クリームをしぽる。(丸口の絞り袋があればきれいにできるがスプーンでもそれなりにできる)

いちごの帽子をのせ、先っぽにもちょこっと生クリームを飾る。
チョコスプレーかチョコペンで顔を書く。