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たまには・・・ラー油で酢牡蠣♪
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たまには・・・ラー油で酢牡蠣♪-レシピのメイン写真

たまには・・・ラー油で酢牡蠣♪

*sanacchi*
*sanacchi* @cook_40058223

レシピというよりアイデア?いつもの酢牡蠣にラー油をプラスするだけでピリ辛の大人の1品に変身♪
このレシピの生い立ち
仲良しのメンバーさんの日記に「もずくにラー油を入れたら美味しかった」って書いてあったので酢がきにも試したら美味しかったので♥

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*sanacchi*
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仲良しのメンバーさんの日記に「もずくにラー油を入れたら美味しかった」って書いてあったので酢がきにも試したら美味しかったので♥

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材料

2人分
  • 生食用牡蠣 1パック
  • 長ねぎ 5cm
  • ◎ポン酢 大さじ3
  • ◎ラー油 少々
  • ◎ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    牡蠣はよく洗って水気を切っておく。
    ねぎは開いて千切りにし、しばらく水にはなし水気をふきとり白髪ねぎにする。

  2. 2

    ◎印を合わせて水気を切った牡蠣にかけ白髪ねぎを飾るだけ~♪(ねぎはみじん切りにして◎印に入れてもいいですね)

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*sanacchi*
*sanacchi* @cook_40058223
2009/12/23 14:45に公開
食事にこだわりが多い九州男児の旦那のために 日々奮闘しています(^_^;)福岡市在住です♪のんびりペースですがレシピもたくさん載せていきたいです♡    ただ今コメント欄閉めさせて頂いてますが、つくれぽにいつも感謝しています♡♡よろしくお願いします♬(〃'∇'〃)
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このレシピのキーワード

酢牡蠣 牡蠣 長ネギ

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