バニラ・フレンチトースト〜アーモンドがけ

Name: バニラ・フレンチトースト〜アーモンドがけ
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アーモンド 10g; 卵 1個; 牛乳 150cc; 砂糖 大さじ2; バニラエッセンス 少々; 食パン（6枚切り） 2枚; バター 大さじ1; ミント(あれば) 4枝

なおあき1981 @cook_40135722

フレンチトーストにアレンジで砕いたアーモンドを散らしました♪※スキレットはお皿としての使用です。※ミント追加しました。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストに一工夫したいと思い、砕いたアーモンドが見栄えに良いかな、と思ったので。相性も良いです！

バニラ・フレンチトースト〜アーモンドがけ

なおあき1981 @cook_40135722

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材料

一人分

アーモンド 10g
卵 1個
牛乳 150cc
砂糖大さじ2
バニラエッセンス少々
食パン（6枚切り） 2枚
バター大さじ1
ミント(あれば) 4枝

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作り方

1

アーモンドをビニール袋に入れ、めん棒で粗めに砕きます。
2

卵・牛乳・砂糖、バニラエッセンスを大きめのボウルに入れます。
3

4等分にした食パンを2に片面1分半ずつ浸し、両面つけ終わったら、バター（分量の半分）を熱したフライパンで中火で両面焼く。
4

2枚目の食パンも同様。スキレットに焼き上がりのフレンチトーストを載せ、1を散らし、ミントを飾り完成！

コツ・ポイント

スキレットでフレンチトースト焼くと鉄の香りが、フレンチトースト本来の味を邪魔してしまい、お皿としてのみの使用が良いと思います。

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つくれぽ

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なおあき1981 @cook_40135722

2017/06/18 03:53に公開

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このレシピのキーワード

フレンチトーストバター牛乳卵アーモンド食パンミント

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