炊いたご飯と水を鍋に入れ、沸騰するまで火にかける。

かつおパックを振り入れ、5分ほど煮込む。

昆布茶と味噌で味付けをして、細かく切ったオクラ（ネギ）を加え、1分程煮て出来上がり。

※味噌は大さじ1弱としてありますが、味噌によってお好みで調整してください。