豚バラ肉は食べやすい大きさに、大根は薄く切っておきます。ネギは小口切りにしておきます。

熱したフライパンにサラダ油をひき、大根を少し焦げ目がつくくらい炒めます。火が通ったら皿に取っておきます。

フライパンに豚肉を入れ塩コショウを振りよく炒めます。

お皿に大根→豚肉→大根→ネギの順に盛りつけます。（ネギはいっぱいが美味しいです）

最後にポン酢をかけて召し上がれ★