レンジで簡単！オレンジゼリー
意外とゼリーって簡単すぎ、ならば家でつくろうよ！
このレシピの生い立ち
市販のものより、おうちで楽しくゼリーを作ろう。
アプリでひらく作り方
- 1
■ゼラチンを溶かす。
小さな耐熱ボウルに分量の水を入れ、混ぜてふやかす。氷を１かけおいて２分ほどおく。 - 2
氷を除いてラップはかけずに電子レンジで２０秒加熱し、とかす。（氷を入れるのはかためにふやかすため。）
- 3
■ゼリー液を作る
オレンジジュースに２を加えて混ぜる。 - 4
■冷やし固める
カップに等分に流し、冷蔵庫で２時間冷やし固める。
コツ・ポイント
村上祥子先生の「村上祥子の電子レンジ料理百科 楽チン！おかずとパン＆おやつ」引用
ゼリー液を作る際、泡だて器でよく混ぜゼラチンを溶かすこと！オレンジジュースは冷蔵庫からだして、室温にしておいたほうがよい。（ゼラチンが固まってだまになるため）
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