離乳食★ジャガイモ人参団子
一品で栄養たっぷり…?
このレシピの生い立ち
手づかみ大好きな子供に… 食べこぼしお掃除も簡単です。
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ジャガイモと人参をお好きな方法でやわらかくする。(私は、皮を剥いて炊飯器に水100ccといれて早炊き)
キャベツは細かく切っておく。
ビニール袋に 1をいれて潰す。熱いので、気をつけて…。キャベツ、フォロミを加えてまぜる。
3の重さの二割分の片栗粉を加えて混ぜる。お好きな大きさにしたら、フライパンで弱火で両面焼く。
こんがり焼けたら完成★
生地がベタつく時は冷蔵庫で少し冷やしてみてください。さつまいもやかぼちゃをいれても★お好きな材料でアレンジしてみて下さい。焼く前のお団子は冷凍保存できます。
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