胸肉でもウマイ！鶏のガーリックマヨ焼き
♡みゆmama♡ @cook_40038133
安い鶏胸肉があったら、マヨネーズをのせて、メインを一品作ってみませんか？トースターやグリルでも作れちゃうので、簡単です★
このレシピの生い立ち
安い胸肉をおいしく食べたくて。
胸肉でもウマイ！鶏のガーリックマヨ焼き
安い鶏胸肉があったら、マヨネーズをのせて、メインを一品作ってみませんか？トースターやグリルでも作れちゃうので、簡単です★
このレシピの生い立ち
安い胸肉をおいしく食べたくて。
作り方
- 1
とり胸肉を一口大に切る。縮むので大きめがいいかも。
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- 2
フライパンにサラダ油をしき、皮を下にして鶏肉を並べる。中火で蓋をしてじっくり焼く。オーブンやグリルでも大丈夫です。
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- 3
ボウルに、マヨネーズ、にんにく、ブラックペッパーを入れてよく混ぜておく。
-
- 4
鶏肉に焼き色がついたら裏返し、中まで火を通したら、３を鶏肉の表面に塗る。再び蓋をして、３分くらい焼いて完成。
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コツ・ポイント
蓋をして蒸し焼きにすること。皮をパリっとさせると美味しいです。
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