しそ（大葉）を20枚入り買ってしまったので。たまたまカニカマもあったので芯にしました
卵を溶いて砂糖塩マヨネーズだしを入れて撹拌。我が家は根昆布だしというのを使ってます
大葉茎を切り落としておく
卵焼き器を熱して油を引いたら、液を流して大葉を３枚並べ、カニカマを横に２本並べる
カニカマ芯になるよう巻いて、次の液を入れたらまた大葉を４枚並べて巻いていく
同じことの繰り返しで最後は３枚
冷めたらそっとノコギリ切で切る
大葉はサイズによります。うちのは小さめだったので。
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