簡単冷凍あさりと乾燥わかめで作るお茶漬け

玉ねぎおばさんの台所
玉ねぎおばさんの台所 @cook_40105885

朝食や夜食にぴったりのあさりとわかめのお茶漬けです。
このレシピの生い立ち
目分量でたまたま作ったら、美味しいかったので分量をはかり作りました。軽食ですので朝食や夜食にぴったりです。

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材料

1人分
  1. お茶っ葉 小さじ3
  2. お湯 300ml
  3. だしの素 小さじ2
  4. 冷凍あさり 28g
  5. 乾燥わかめ 2g
  6. 炊いたごはん 200g
  7. お好みでわさびを少々お入れ下さい。

作り方

  1. 1

    あさりをゆでておきます。ザルでお湯をきります。お湯も沸騰させます。

  2. 2

    炊いたごはんを、小丼に入れて

  3. 3

    乾燥わかめを入れて

  4. 4

    ボイルしたあさりを入れて

  5. 5

    だしの素を入れて

  6. 6

    お茶を注ぎ入れ乾燥わかめがひらくまで待ちます。

  7. 7

    乾燥わかめがひらいたら食べどきです。完成。

コツ・ポイント

火傷しないように注意して調理して下さい。

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玉ねぎおばさんの台所
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