
ひっぱりうどん
ひっぱりうどん
料理というカンジではないのですが・・・
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていました。
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料理というカンジではないのですが・・・
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子供の頃から食べていました。
鍋に水を入れ、沸騰したら乾麺をゆでる。(袋に書いてあるゆで時間を目安に)
ねぎ、せりを小口切り。
切ったせりは小皿に盛る。
納豆に、ねぎとしょう油を入れて混ぜる。
うどんがゆであがったら、そのまま食卓に!
鍋しきの上におく。(鍋料理のように)
完成!!
あとは各自、茶碗などにうどんを鍋から取って、納豆、せり、七味、かつお節を好みの量でトッピング。からませて召し上がれ♪
納豆+サバ缶orツナ缶でもいいですよ。 私は納豆+大根おろし☆
今度写真を載せます。
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