CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
✿山くらげのオイスターソース炒め✿
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
✿山くらげのオイスターソース炒め✿-レシピのメイン写真

✿山くらげのオイスターソース炒め✿

モコブーママ
モコブーママ @cook_40039434

チンジャオロース風の味付けで山くらげを炒めました。コリコリ美味しい食感です♡ご飯やオツマミに♪
このレシピの生い立ち
乾燥山くらげをイッパイ貰ったのでチンジャオロース風に炒めてみました。

チンジャオロース風の味付けで山くらげを炒めました。コリコリ美味しい食感です♡ご飯やオツマミに♪
このレシピの生い立ち
乾燥山くらげをイッパイ貰ったのでチンジャオロース風に炒めてみました。

もっと読む

✿山くらげのオイスターソース炒め✿

モコブーママ
モコブーママ @cook_40039434

チンジャオロース風の味付けで山くらげを炒めました。コリコリ美味しい食感です♡ご飯やオツマミに♪
このレシピの生い立ち
乾燥山くらげをイッパイ貰ったのでチンジャオロース風に炒めてみました。

チンジャオロース風の味付けで山くらげを炒めました。コリコリ美味しい食感です♡ご飯やオツマミに♪
このレシピの生い立ち
乾燥山くらげをイッパイ貰ったのでチンジャオロース風に炒めてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 乾燥山くらげ 300g
  • 人参 1/2本
  • 牛肉薄切り 150g
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ2
  • ◎酒 大さじ1と1/2
  • ◎醤油 大さじ1と1/2
  • ◎オイスターソース 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 油 適量
  • ごま油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    乾燥山くらげを水で戻し4~5cmの長さに切る。人参は千切り 肉は5mm位の細切りにする。◎の調味料を合わせておく。

    • ✿山くらげのオイスターソース炒め✿作り方1写真
  2. 2

    肉に☆で下味を付けて片栗粉をまぶし 油をひいたフライパンで炒めて色が変わったら取り出しておく。

    • ✿山くらげのオイスターソース炒め✿作り方2写真
  3. 3

    肉を炒めたフライパンに胡麻油を入れ人参と山くらげを炒める。◎
    の調味料を入れ炒め絡める。

    • ✿山くらげのオイスターソース炒め✿作り方3写真
  4. 4

    そこに取り出しておいた肉を戻し 炒め合わせる。塩コショウで味を調える。

    • ✿山くらげのオイスターソース炒め✿作り方4写真

コツ・ポイント

キノコを入れても美味しいです。
お肉はお好きな物を使ってください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

モコブーママ
モコブーママ @cook_40039434
2009/12/16 10:43に公開
お菓子とパン作りにハマッテます。お料理 大好き♡ 食いしん坊のママです~♪❤❤❤o(*^-^*)o❤❤❤❤ 頻繁にレシピの見直しをしています。お手数とは思いますが、再確認の程、お願い致します。✿m(_ _)m✿    ワンコ同好会会長やらせて貰ってます♪毎日がお誕生日の会NO68 多忙のためつくれぽの掲載遅くなりますゴメンナサイ お礼に伺えない時もありますが感謝の気持ちイッパイです✿
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 にんじん 牛スライス 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. HBで全粒粉50%の田舎風食パン
  2. 玉こんにゃくの甘辛炒め煮
  3. すぐでき!フライパンで肉味噌
  4. 🤍シャキ旨!ウインナとキャベツのオイスター卵炒め
  5. 🤍漬物がアクセント!納豆おくらの焼き巾着
  1. 1人前♪おいし~カツ丼タレ&作り方♡
  2. HBでふわっふわ♡かぼちゃ食パン
  3. 材料これだけ*驚きの超サクサククッキー
  4. 焼き豆腐と白滝の煮物
  5. 我が家の豆腐ステーキはマヨポンで♡
  1. ブロッコリーのマヨネーズ和え
  2. 「ブリ大根」
  3. ベイクドチーズケーキ☆濃厚+@
  4. 鶏もも肉のトマト煮サワークリーム添え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19422765
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close