子供でも簡単！【ライスペーパー巻き】
とし・はや @cook_40039936
何でも包めるライスペーパーはスイーツ作りにもおかずにも重宝します♪
お好みのものを気軽に巻いて楽しんで☆
このレシピの生い立ち
休日の日。小3の三男が「ご飯は自分で何か作る～」と言いだし、中1の次男が手伝って色々考えて台所を物色しながら作ったのがこの1品。本人達はなかなか満足な様子でした♪
でも、お世辞抜きで本当に美味しくて一番食べたのは私でしたけど＾＾
子供でも簡単！【ライスペーパー巻き】
何でも包めるライスペーパーはスイーツ作りにもおかずにも重宝します♪
お好みのものを気軽に巻いて楽しんで☆
このレシピの生い立ち
休日の日。小3の三男が「ご飯は自分で何か作る～」と言いだし、中1の次男が手伝って色々考えて台所を物色しながら作ったのがこの1品。本人達はなかなか満足な様子でした♪
でも、お世辞抜きで本当に美味しくて一番食べたのは私でしたけど＾＾
作り方
- 1
キャベツはお湯にサッとくぐらせる。
肉は(お好みの)濃い目の味で炒めておく。 -
- 2
ライスペーパーはぬるま湯に10～15秒くらいつけ、柔らかくする。
-
- 3
柔らかくしたライスペーパーの上にキャベツ、肉を置いて包む。
-
- 4
包み方はご自由に♪
包んだら完成です☆
-
- 5
子供の“ＨＡＹＡコック”のページにも掲載しました。
レシピID :18269029
コツ・ポイント
人参やエビなど彩りのいいものを入れると見栄えもよくなりますよね。
味付けはお好みで。
生クリームや果物を巻いてスイーツにも～♪
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