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万能そぼろ-レシピのメイン写真

万能そぼろ

ももてぃさん
ももてぃさん @cook_40072442

アレンジ無限大!超簡単☆保存版鶏そぼろ
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材料

4人分
  • 鶏そぼろ 400g
  • キッコーマン醤油 50ml
  • しょうが 1かけ
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • (お好みで鷹の爪)
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を敷き、しょうがを入れ熱する。

  2. 2

    鶏肉を加えて色が変わるまで炒める。

  3. 3

    調味料を加える。
    (お好みで調整)

  4. 4

    彩りにインゲンなどがあってもよい。

コツ・ポイント

アレンジ無限大!押し寿司にしたりやサラダに散らしても美味しいです。卵に混ぜ焼いたり、パスタにも相性バッチリです。

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ももてぃさん
ももてぃさん @cook_40072442
2009/12/15 13:44に公開
はじめまして^^
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このレシピのキーワード

そぼろ 鶏肉 酒 トウガラシ しょうが

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