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野菜がもりもり食べられる簡単梅ドレ
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野菜がもりもり食べられる簡単梅ドレ-レシピのメイン写真

野菜がもりもり食べられる簡単梅ドレ

ふじこねーちゃん
ふじこねーちゃん @cook_40046281

梅の酸味とオリーブオイルのコクで野菜がたくさん食べられます♪
野菜を盛り付けたあとは鰹節をかけて、このドレッシングを
このレシピの生い立ち
あっさり食べられるドレッシングを作ろうと思って作ってみました

梅の酸味とオリーブオイルのコクで野菜がたくさん食べられます♪
野菜を盛り付けたあとは鰹節をかけて、このドレッシングを
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あっさり食べられるドレッシングを作ろうと思って作ってみました

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野菜がもりもり食べられる簡単梅ドレ

ふじこねーちゃん
ふじこねーちゃん @cook_40046281

梅の酸味とオリーブオイルのコクで野菜がたくさん食べられます♪
野菜を盛り付けたあとは鰹節をかけて、このドレッシングを
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あっさり食べられるドレッシングを作ろうと思って作ってみました

梅の酸味とオリーブオイルのコクで野菜がたくさん食べられます♪
野菜を盛り付けたあとは鰹節をかけて、このドレッシングを
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あっさり食べられるドレッシングを作ろうと思って作ってみました

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材料

2人分
  • 梅干 3個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • シエロオリーブオイル 大さじ1と1/2
  • 好みの野菜(今回はレタス・大根・トマト) 好きなだけ
  • 鰹節 5g(小分けのパックは)
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作り方

  1. 1

    梅干の種を取り除き細かく梅をたたく
    このとき丁寧にしておいたほうが後口当たりがよく仕上がります

    • 野菜がもりもり食べられる簡単梅ドレ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに1の梅とめんつゆ、オリーブオイルを入れマドラーで混ぜる
    しっかりと混ぜてとろみが出てきたら完成!

コツ・ポイント

☆梅干はしっかり細かくたたいておく
☆あとは材料をしっかり混ぜるだけ

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ふじこねーちゃん
ふじこねーちゃん @cook_40046281
2009/12/26 08:28に公開
新米主婦です☆皆さんのレシピ参考にさせていただいてます♪旦那さんのために毎日のご飯作りがんばります!!
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このレシピのキーワード

大根 トマト レタス かつお節 梅ぼし

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