アプリでひらく作り方
- 1
米を洗い、ザルにあげて30分置きます。
- 2
エビの殻をむき、塩・酒を振り混ぜます。野菜は粗めのみじん切り、ほうれん草はサッと湯がき、2,3cmに切ります。
- 3
炊飯器に、ほうれん草以外の材料すべてを入れて、軽く混ぜ合わせ、20分程置いてから、スタートします。
- 4
炊きあがったら、ほうれん草を入れて切るように混ぜ合わせて、10分程蒸らして出来上がりです❤
コツ・ポイント
野菜から水分がでるので、水加減は少なめがいいです。野菜の量によって加減してください♬ローリエは小さめ(半分にちぎっても)がおすすめです(*´∀`)♪
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