炊飯器でエビピラフ・パラパラピラフ

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今日のご飯はエビピラフ♬子供が喜ぶご飯です(^ ^)
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって作りました。ピーマンがなかったので、スナップエンドウで緑をプラスしました。

炊飯器でエビピラフ・パラパラピラフ

今日のご飯はエビピラフ♬子供が喜ぶご飯です(^ ^)
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって作りました。ピーマンがなかったので、スナップエンドウで緑をプラスしました。

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材料

2合
  1. エビ 130g(12尾)
  2. 人参 4cm
  3. スナップエンドウ 7本
  4. 玉ねぎ 1/4玉
  5. バター 20g
  6. ★コンソメ 小さじ2
  7. ★塩 小さじ1/2
  8. ★コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    海老はぬるま湯につけて解凍し、せわたをとります。
    人参、玉ねぎはみじん切り。

  2. 2

    スナップエンドウは豆を取り出します。

  3. 3

    米を研ぎ、水を少なめに入れます。★を入れて軽くかき混ぜます。
    人参、玉ねぎ、豆を入れます。

  4. 4

    海老とバターを乗せ、炊飯スタートです。

  5. 5

    盛り付けて、パセラを散らして完成です。
    お好みで、塩コショウを振って召し上がれ♬

  6. 6

    夕飯に食べました。

コツ・ポイント

炊飯器で簡単にピラフを作るところです。
パラパラにできます。

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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