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卵サンドの具・超スピードクッキング・5分
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卵サンドの具・超スピードクッキング・5分-レシピのメイン写真

卵サンドの具・超スピードクッキング・5分

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

卵をゆでてから作ると結構時間がかかる卵サンド。時間がなければフライパンで5分以内。朝のサンドイッチ作りに!

このレシピの生い立ち
朝時間がないときに鮭に卵サラダのせたレポをしようと思って思いついた。火を入れるからお弁当に持って行っても安全。(レンジ調理は卵の場合サルモネラの危険性あるし。)

卵をゆでてから作ると結構時間がかかる卵サンド。時間がなければフライパンで5分以内。朝のサンドイッチ作りに!

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朝時間がないときに鮭に卵サラダのせたレポをしようと思って思いついた。火を入れるからお弁当に持って行っても安全。(レンジ調理は卵の場合サルモネラの危険性あるし。)

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卵サンドの具・超スピードクッキング・5分

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

卵をゆでてから作ると結構時間がかかる卵サンド。時間がなければフライパンで5分以内。朝のサンドイッチ作りに!

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朝時間がないときに鮭に卵サラダのせたレポをしようと思って思いついた。火を入れるからお弁当に持って行っても安全。(レンジ調理は卵の場合サルモネラの危険性あるし。)

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材料

  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩コショウ 適量。
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作り方

  1. 1

    分量の半分のマヨをフライパンに絞って火をつける。

    • 卵サンドの具・超スピードクッキング・5分作り方1写真
  2. 2

    タマゴをわり入れる。少ししたら水を入れて蓋をし、少し固まったら木じゃくしでかき混ぜ、マヨを入れ塩こしょうで味を整える。

    • 卵サンドの具・超スピードクッキング・5分作り方2写真
  3. 3

    ゆりちゃんのmamaさんのレシピつくろうと思って思いついた。(ID19371188)超簡単だった。

    • 卵サンドの具・超スピードクッキング・5分作り方3写真

コツ・ポイント

中火で焦がさないように。おこげになると見栄えと味に影響する。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
2012/08/17 02:36に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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たまごサンド 卵

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