作り方
- 1
大根を千切りにしてボウルに入れる。ミニトマトはそのまま入れる。
- 2
アボカドは変色防止のため、レモンを適量垂らす。
スプーンで適当にくり抜いて【1】のボウルに入れる。 - 3
アボカドの皮についてる身をスプーンで集める。皮にマヨネーズ・ポン酢・ゴマ油を入れて混ぜる。
- 4
【3】のドレッシングを【2】のボウルにいれ、アボカドが全体になじむようによく混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
アボカドを2つに切って、その中でドレッシングを作れば洗い物が一個減ります☆
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