めちゃうま!簡単! 味噌焼きおにぎり

ものくろーむねこ
ものくろーむねこ @cook_40072900

外こんがり、中ふんわり。
時間のない朝に150秒で完成。

糖質・たんぱく質で、元気もりもり!
しかも、お掃除楽。
このレシピの生い立ち
今朝寝坊したけれど、しっかり食べないと働けないので、さっと作ったら思いのほか美味しかったのです。
魚焼きは、案外便利ですね。

塩は、お手頃な地中海の塩(やや粗)を使用。
こちらも美味しかったです。

めちゃうま!簡単! 味噌焼きおにぎり

外こんがり、中ふんわり。
時間のない朝に150秒で完成。

糖質・たんぱく質で、元気もりもり!
しかも、お掃除楽。
このレシピの生い立ち
今朝寝坊したけれど、しっかり食べないと働けないので、さっと作ったら思いのほか美味しかったのです。
魚焼きは、案外便利ですね。

塩は、お手頃な地中海の塩(やや粗)を使用。
こちらも美味しかったです。

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材料

  1. ごはん 適量
  2. オリーブオイル 少々
  3. 少々
  4. 味噌(薄味が良い場合は酒などで溶く) 適量

作り方

  1. 1

    材料は、こんな感じ

    オリーブオイルは、美味しいと思うもの
    塩は、天然塩がお薦め

  2. 2

    魚焼きを強火で温める

    保存袋に温かいごはんを入れて、適量の塩をまぶし、おにぎりを握る

  3. 3

    網にオリーブオイルを塗る
    (キッチンペーパーで塗る場合、燃えないよう注意!)

    おにぎりの表面をさっと焼く(約1~2分)

  4. 4

    裏返しにしたら、味噌を塗って、30秒~1分半程焼いて完成

    味噌は、焦げやすいのでグットタイミングで取り出して下さい

  5. 5

    網が殆ど汚れないので、お掃除が楽!

コツ・ポイント

・網に塗った少量のオリーブオイルは、
 美味しい上に網のお掃除が楽
 網の下に垂れない位、少量塗るのがポイント

・味噌に塩分があるので、握る時の塩は控えめに

・保存袋は、ビニールが厚いので、手があまり熱くない

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基本は、昔から毎日自炊ですが、適当なものばかり作って食べているので、もう一度、気軽に料理を見直したいです。特に好きな食べ物は、野菜・果物・豚肉・チョコ!独り暮らしの男性でも出来る簡単レシピも開発中です♪
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