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激ウマ過ぎて、ご飯食べ過ぎ注意！-レシピのメイン写真

激ウマ過ぎて、ご飯食べ過ぎ注意！

はっちゃく娘ママ
はっちゃく娘ママ @cook_40067404

ご飯のお供にもってこいです！何杯でもいけちゃいます！
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれてた、我が家のご飯のお供です！

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はっちゃく娘ママ
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材料

玉ねぎ1つ分
  • 玉ねぎ 1つ
  • 酒 大さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄めのスライスにします。

  2. 2

    ボールに、ごま油以外の調味料を混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱しスライスした玉ねぎを、かなりしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    しんなりしたら、合わせておいた調味料を入れ水分を少しとばせば出来上がり！

コツ・ポイント

玉ねぎは、あめ色まではしなくて大丈夫ですが、しんなーりとするまで炒めて下さいね！

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はっちゃく娘ママ
はっちゃく娘ママ @cook_40067404
2012/09/15 09:26に公開

このレシピのキーワード

ご飯 酒 味噌 玉ねぎ

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