じゃがいもとトマトとらっきょうのグラタン
rnaga99 @cook_40043207
じゃがいもとトマトとらっきょうのグラタン風焼きです
このレシピの生い立ち
らっきょうのおいしい食べ方を・・・・そう思ってチャレンジしてみました
創作です
じゃがいもとトマトとらっきょうのグラタン
じゃがいもとトマトとらっきょうのグラタン風焼きです
このレシピの生い立ち
らっきょうのおいしい食べ方を・・・・そう思ってチャレンジしてみました
創作です
作り方
- 1
じゃがいもをさいの目にカットしてあらかじめレンジで軽く湯でおく
- 2
トマトはさいの目に、らっきょうは薄くスライスする
- 3
耐熱皿に、野菜を並べ、サラダオイルをスプーン1杯程度と粗挽きこしょうを振りかける
- 4
卵を溶いて、牛乳、小麦粉(少々)と混ぜ合わせて流し込む
- 5
とろけるチーズを細かくカットして振りかける
トースターで6分程度チ〜ン
コツ・ポイント
ちょっと変わったグラタン風のひと品ですが・・・
トマトは普通の大きさのものでもOKです
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