食感イイね♥たまごと水菜とトマトの炒め物
ほんのり甘くて美味しい~*
このレシピの生い立ち
あと一品~((((;゚Д゚)))))))!…っていう時に。
作り方
- 1
たまごと*を混ぜ軽くといておきます(((o(*゚▽゚*)o)))
- 2
ゴマ油を熱したフライパンで水菜を炒めます。少ししんなりしたらトマトを入れます。
- 3
水菜が苦手な方は、水菜を強火でジャッと炒めてしなっとさせると食べやすいです。大丈夫な方は軽くで(’A’)!
- 4
好みの炒めぐあいになったら、サラダ油を少々足してたまごを混ぜます。
- 5
全体に絡むようにざっくりかき混ぜて、塩コショウをふり、半熟で火を止めます(`_´)ゞ余熱で整えて出来上がり♥
コツ・ポイント
トマトは軽く炒めた方が、皮が気になりません(*^^*)。
材料に対してたまご多めなので、水菜が得意じゃない方もわりと、サクサクいけるみたいです*
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19425202



