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シンプルすき焼き

クッキーもんすたあ
クッキーもんすたあ @cook_40098614

みんな大好きなすき焼き♪
このレシピの生い立ち
たまにもーれつに食べたくなる!シンプルなすき焼きです。

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材料

2人分
  • すき焼き用牛肉 4枚
  • 人参 大1本
  • 白菜 1/4カット
  • 水 200cc
  • ★薄口しょうゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参と水を熱したフライパンにいれる。すぐふたをして3分蒸す。

  2. 2

    3分たったらそこへ牛肉をいれる。

  3. 3

    牛肉の色が変わったら白菜をいれて、すぐ★を混ぜたものをいれる。

  4. 4

    そのまま味がしみこむまで弱火。
    5分ほどで十分♪

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クッキーもんすたあ
クッキーもんすたあ @cook_40098614
2012/09/14 11:34に公開
食を楽しむ。
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このレシピのキーワード

すきやき 白菜 にんじん 酒

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