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辛み大根の梅酢漬け
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辛み大根の梅酢漬け-レシピのメイン写真

辛み大根の梅酢漬け

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

甘さがなく、歯ごたえのある食感が、たまりません☆
このレシピの生い立ち
大好きな辛み大根が手に入ったので、漬けてみました。

甘さがなく、歯ごたえのある食感が、たまりません☆
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大好きな辛み大根が手に入ったので、漬けてみました。

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辛み大根の梅酢漬け

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

甘さがなく、歯ごたえのある食感が、たまりません☆
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大好きな辛み大根が手に入ったので、漬けてみました。

甘さがなく、歯ごたえのある食感が、たまりません☆
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大好きな辛み大根が手に入ったので、漬けてみました。

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材料

4人分
  • 辛み大根 1本
  • 梅酢 3カップ
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作り方

  1. 1

    保存瓶などに、辛み大根を皮むき輪切りにして入れ、梅酢を大根が浸るまで注ぎ入れ、冷蔵庫で2〜3日おく。

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kaiseri
kaiseri @cook_40045191
2012/09/16 03:36に公開
ハッカホクト(ミント)、育ててます。
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辛味大根

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