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レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味
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レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味-レシピのメイン写真

レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味

ポーシ亭
ポーシ亭 @cook_40056171

玉ねぎ不要!簡単おいしい❤
粉チーズ入り、おつまみ、前菜に。
トマト缶、乾燥ハーブ、にんにくを混ぜて
レンジで約5分。

このレシピの生い立ち
◆お昼に一人でトマトソースのパスタが食べたいとき、トマト水煮缶を全部煮てから作るのも
大変。
◆レンジで簡単に好きな量のトマトソースができるので、あさりのパスタ、ツナ缶とペンネ、
厚揚げに、お手製ドレッシングにも使えます。

玉ねぎ不要!簡単おいしい❤
粉チーズ入り、おつまみ、前菜に。
トマト缶、乾燥ハーブ、にんにくを混ぜて
レンジで約5分。

このレシピの生い立ち
◆お昼に一人でトマトソースのパスタが食べたいとき、トマト水煮缶を全部煮てから作るのも
大変。
◆レンジで簡単に好きな量のトマトソースができるので、あさりのパスタ、ツナ缶とペンネ、
厚揚げに、お手製ドレッシングにも使えます。

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レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味

ポーシ亭
ポーシ亭 @cook_40056171

玉ねぎ不要!簡単おいしい❤
粉チーズ入り、おつまみ、前菜に。
トマト缶、乾燥ハーブ、にんにくを混ぜて
レンジで約5分。

このレシピの生い立ち
◆お昼に一人でトマトソースのパスタが食べたいとき、トマト水煮缶を全部煮てから作るのも
大変。
◆レンジで簡単に好きな量のトマトソースができるので、あさりのパスタ、ツナ缶とペンネ、
厚揚げに、お手製ドレッシングにも使えます。

玉ねぎ不要!簡単おいしい❤
粉チーズ入り、おつまみ、前菜に。
トマト缶、乾燥ハーブ、にんにくを混ぜて
レンジで約5分。

このレシピの生い立ち
◆お昼に一人でトマトソースのパスタが食べたいとき、トマト水煮缶を全部煮てから作るのも
大変。
◆レンジで簡単に好きな量のトマトソースができるので、あさりのパスタ、ツナ缶とペンネ、
厚揚げに、お手製ドレッシングにも使えます。

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材料

枝豆10~20個分
  • ★生の枝豆(ゆで、冷凍) 10~20個
  • ★トマト水煮缶、トマト 大さじ1
  • ★砂糖(蜂蜜) 小さじ1
  • ★にんにく・みじん切り 小さじ1
  • ★塩、こしょう 少々
  • ★オイル 小さじ半分
  • ★乾燥ハーブ オレガノ、バジル、マジョラム、セロリシードなど、トマトソースに合うものを
  • あれば、生バジル 1枚
  • ★白ワイン、水 お好みで・小さじ半分
  • お好みで仕上げに粉チーズ、クリームチーズ、    パルミジャーノチーズ 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    生なら枝豆に塩をふり、手ですりこむ。
    表面のうぶ毛を
    取る。水洗い後、両端をハサミで切る。
    冷凍枝豆も両端を切る。

    • レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に★を全部 入れて良く混ぜる。
    ゆで枝豆=豆を出してからソースだけ沸騰させた後に漬けておくと食べやすい。

    • レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味作り方2写真
  3. 3

    フタをしてレンジ加熱500w=2分、上下をよく混ぜて2分、
    途中、硬さを味見して加熱時間、塩、砂糖、を追加してください。

    • レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味作り方3写真
  4. 4

    レンジ2分後の状態です。
    まだまだ硬いですね。
    一度に加熱するより、1~2分ずつ。突いたり味見したり
    加熱し過ぎません。

    • レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味作り方4写真
  5. 5

    チーズをかける。
    冷やしてもおいしいです。冷めるとトマト味、塩味がだんだん濃くなります。
    生バジル、チーズもお好みで。

    • レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味作り方5写真
  6. 6

    韓国風も絶品です!
    レシピID:19831709
    にんにく、砂糖、
    しょうゆ、ゴマ油、コチュジャン、水。

    • レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味作り方6写真
  7. 7

    タンドリーチキンの残った少量の
    漬けだれ、枝豆と
    一緒に混ぜて電子レンジで数分加熱。
    レシピID : 19929234

    • レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味作り方7写真
  8. 8

    ペペロンチーノ味
    にんにく、オイル、 白ワインで数分。
    こちらもおいしい♪

    • レンジおつまみ 枝豆 本格トマトソース味作り方8写真
  9. 9

    【生のトマト】
    新情報!
    湯むき種出し不要!
    ヘタをを取ってミキサー後に加熱すると
    トロミが出て
    おいしいそうです。

  10. 10

    このトマトソースを
    汁が少なめの
    カレーうどんに
    かけたらおいしかったです。

コツ・ポイント

★生からタレと一緒に加熱するので、味がよくしみます。
★ゆで枝豆ならソースだけ先に1分加熱して、そこに入れてよくからめるといいでしょう。
★冷凍枝豆ならタレを入れて時間通りに加熱。
★冷めて行くうちに、トマト味、塩味が濃くなります。

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ポーシ亭
ポーシ亭 @cook_40056171
2012/09/12 23:48に公開
皆さまのアイデアいっぱいのレシピのおかげで日々、おいしい料理に出会えています。おいしいと、笑顔も増える!いろいろと助かっています。ありがとうございます❤
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このレシピのキーワード

枝豆 トマト トマト缶 はちみつ にんにく クリームチーズ ハーブ フレッシュバジル

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