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鶏肉と彩野菜のソテーインカの目覚めソース
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鶏肉と彩野菜のソテーインカの目覚めソース-レシピのメイン写真

鶏肉と彩野菜のソテーインカの目覚めソース

渡辺製麺
渡辺製麺 @cook_40239421

じゃがいもの原産地である南米の原種を思わせる「インカの目覚め」はその独特な素材本来の甘味が特徴のじゃがいもです。
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じゃがいもの原産地である南米の原種を思わせる「インカの目覚め」はその独特な素材本来の甘味が特徴。普通のじゃがいもでは出ない味わいをぜひお試しください

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渡辺製麺
渡辺製麺 @cook_40239421

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材料

  • とかちのめぐみ無添加野菜スープ インカの目覚め 50㏄
  • カレー粉 小さじ1
  • 生クリーム 10㏄
  • 塩 少々
  • 鶏モモ肉 200g
  • 季節の野菜 適量
  • オリーブオイル 大匙1
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作り方

  1. 1

    インカの目覚めスープを鍋で温め、生クリーム、塩、カレー粉で調味する

  2. 2

    塩こしょうした鶏もも肉と一口大に切った野菜をフライパンに入れ蓋をし弱火で焼く。焼き色がついたら返して塩をして両面焼く

  3. 3

    お皿にソースを流し、カットした鶏肉と野菜を彩りよく並べる。

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渡辺製麺
渡辺製麺 @cook_40239421
2015/12/17 04:33に公開
http://www.watanabeseimen.co.jp/ 創業60年を超える信州そばの老舗。澄んだ空気と、清らかな水に恵まれた八ヶ岳山麓で美味しい蕎麦をお届けしています。詳しくは渡辺製麺で検索♪
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 インカのめざめ 生クリーム カレー粉

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