アプリでひらく作り方
- 1
チャーハンを2人分作る。
- 2
♪具や味付けはお好みでok。
- 3
あんを作る。
- 4
鍋に*印の調味料を入れて煮だったら、☆印の水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
熱したフライパンにサラダ油をひき、1人分の卵2個をほぐして入れる。火は中火くらい、さい箸でグルグルかき混ぜる。周囲が固ま
- 6
ってきたら、火をとめてフライ返しなどで卵をパタっと2つ折にする。
- 7
♪卵が半熟だと美味しいです
- 8
器にもったチャーハンの上に卵をのせる。
- 9
2のあんをたっぷりかける。
- 10
完成☆
コツ・ポイント
♪チャーハンの量が、茶碗2杯分くらいが目安の分量です。
多いようなら、分量も少し多めで調整してみてくださぃ。
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