ボウル、泡立て器等水と油気を全てとります。

卵白をボウルの中に入れ泡立て器でメレンゲにします。角がでるまで。(メレンゲ失敗してもかまいません！)

メレンゲの中にHMを入れ混ぜます。

少しずつ牛乳を加えながら混ぜます。

潰したバナナと細かく砕いたチョコを入れて混ぜます。

カップ7~8分目まで生地を流し込みます。この時オーブン180度15~20分に設定します。

ボウル、泡立て器等こ水気と油気をクッキングペーパー等で取り除きます。

卵白を入れ泡立て器でメレンゲにします。角が立つほどに。(失敗してしまってもいいです！笑)

メレンゲにHMを入れます。

少しずつ牛乳を入れます。

潰したバナナと粗く切ったチョコを入れます。

この時にオーブン180度15~20分に設定します。

カップ7~8分目まで生地を流し込みます。

竹串等でカップケーキを刺してくっついてこなかったら完成です！
くっついてきた場合、上からラップをかけて余熱であたためます

完成です！