ラザニア
cototoro @cook_40078697
旦那のお母さんから教わったアメリカのレシピ。旦那の大好物♪
このレシピの生い立ち
旦那の大好物で、１年に数回は登場するレシピ。1歳児もパクパクたべます。
ラザニア
旦那のお母さんから教わったアメリカのレシピ。旦那の大好物♪
このレシピの生い立ち
旦那の大好物で、１年に数回は登場するレシピ。1歳児もパクパクたべます。
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- 1
（Sauce）
ミンチ肉は茶色になるまで炒めて、油汁は捨てておきます。 - 2
別の鍋にトマト、シーズニングすべて入れておき、①を入れたら沸騰させ弱火10分。
- 3
（Cheese filling）
卵をきって、すべての材料を大きめのボールで混ぜます。 - 4
容器にSauce→Noodles→Cheese fillings→Extra cheese→Sauce..繰り返す。
- 5
一番上にソースとExtra Cheeseが来るように順に重ねていく。
- 6
アルミホイールで蓋をして、400Ｆ（200℃）で３０分。
コツ・ポイント
ソースとチーズを重ねる時に、薄く伸ばす。
ソースを一度に使いすぎると、ヌードルが沢山余る。
アルミホイルで閉じておくと、ヌードルが全体的にしっとり＆チーズが焦げるのを防げます。
つくれぽ
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