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ぜんぜんたいへんじゃないコールスロー
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ぜんぜんたいへんじゃないコールスロー-レシピのメイン写真

ぜんぜんたいへんじゃないコールスロー

バコ~
バコ~ @cook_40067520

ぜんぜんたいへんじゃないです~
このレシピの生い立ち
コールスローといえばどう転んでも「キャベツ」ということで…「キャベ2」……     

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材料

1~2人分
  • キャベツ 1/8個ぐらい
  • レッドキャベツ 1/8個ぐらい
  • 酢・オリーブオイル 各小さじ2
  • 塩 小さじ1/2~1/3
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ブラックペッパー すこし
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作り方

  1. 1

    怖いからスライサー使いたくないんだけど今回は薄切りバージョン。

    • ぜんぜんたいへんじゃないコールスロー作り方1写真
  2. 2

    切る。
    まぜる。
    冷やす。

    • ぜんぜんたいへんじゃないコールスロー作り方2写真
  3. 3

    完成。

    • ぜんぜんたいへんじゃないコールスロー作り方3写真

コツ・ポイント

包丁の千切りでもたつくか、スライサーが怖くてもたつくかは私次第。
もたついてもイライラしないのが大事。

包丁のぶ厚切りバージョンでも食感が違うだけで味は変わらないのでスライサー使わなくてもいい。

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バコ~
バコ~ @cook_40067520
2012/09/14 23:47に公開
イラッサイイラッサイイラッサイマセー
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ 紫キャベツ

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