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BRITAの水でゆずと鯛の鍋
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BRITAの水でゆずと鯛の鍋-レシピのメイン写真

BRITAの水でゆずと鯛の鍋

りーりさん
りーりさん @cook_40050648

BRITAの水でゆずたっぷりの鯛鍋
このレシピの生い立ち
大好きな柚子を沢山入れて、贅沢な鯛鍋を美味しいBRITAの水で♪

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材料

4人分
  • BRITAの水 適量
  • 柚子 2個
  • 鯛 1匹
  • 白菜 6枚
  • 水菜 適量
  • ☆ゆずポン酢 適量
  • 出汁昆布 7㎝×7㎝1枚
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作り方

  1. 1

    たっぷりのBRITAの水を用意しておく。

    • BRITAの水でゆずと鯛の鍋作り方1写真
  2. 2

    1時間程まえに鍋に昆布をBRITAの水に入れて浸けておく。

  3. 3

    白菜・水菜は適当な大きさに切っておく。

  4. 4

    お鍋の水が沸騰すれば輪切りにスライスした柚子を入れる。

  5. 5

    4に鯛・白菜・水菜を入れる。

    • BRITAの水でゆずと鯛の鍋作り方5写真
  6. 6

    お好みで柚子ポン酢につけて♪

    • BRITAの水でゆずと鯛の鍋作り方6写真

コツ・ポイント

美味しい水で柚子と鯛を楽しみたいので、野菜はシンプルなものだけにする。

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りーりさん
りーりさん @cook_40050648
2015/12/15 10:51に公開
毎日のお弁当ブログしてます♪
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このレシピのキーワード

鍋 鯛 水菜 白菜 ゆず

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