BRITAの水でゆずと鯛の鍋
ＢＲＩＴＡの水でゆずたっぷりの鯛鍋
このレシピの生い立ち
大好きな柚子を沢山入れて、贅沢な鯛鍋を美味しいＢＲＩＴＡの水で♪
作り方
- 1
たっぷりのＢＲＩＴＡの水を用意しておく。
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- 2
１時間程まえに鍋に昆布をＢＲＩＴＡの水に入れて浸けておく。
- 3
白菜・水菜は適当な大きさに切っておく。
- 4
お鍋の水が沸騰すれば輪切りにスライスした柚子を入れる。
- 5
4に鯛・白菜・水菜を入れる。
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- 6
お好みで柚子ポン酢につけて♪
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コツ・ポイント
美味しい水で柚子と鯛を楽しみたいので、野菜はシンプルなものだけにする。
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