さつま芋の皮をむき、お好みの大きさに切る。

（お菓子の‘おさつどきっ’を意識して薄めに切っています＾＾）

油で素揚げする。

きび砂糖(写真)と水を混ぜ、レンジで1分30秒程度加熱。(700ｗの場合)
加熱時間は様子を見ながら加減して下さい。

揚げたさつま芋を砂糖のタレにからめて完成☆

長男作
薄切りの【さつま芋のかりんとう風】を使ってパフェを制作☆