足りない時のもう一品に♪このレシピの生い立ちサラダ以外の和風のレシピを、と思い、考えました。
大根は千切りにして、梅干しは種を取り、包丁で叩いておく。
大根と叩いた梅をボウルに入れて混ぜ、麺つゆ、ごま油を入れて和える。
和えた物を器に入れ、もみのりを散らす。
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