☆簡単にごちそう気分な煮込みハンバーグ☆

かず猫 @cook_40037152
子供から大人まで大好きな煮込みハンバーグ♪
トマトジュースで簡単に美味しく煮込んじゃいましょう(^0^)
このレシピの生い立ち
前に作って冷凍してあったハンバーグをあつあつの煮込みハンバーグに♪
☆簡単にごちそう気分な煮込みハンバーグ☆
子供から大人まで大好きな煮込みハンバーグ♪
トマトジュースで簡単に美味しく煮込んじゃいましょう(^0^)
このレシピの生い立ち
前に作って冷凍してあったハンバーグをあつあつの煮込みハンバーグに♪
作り方
- 1
サラダ油を引いてハンバーグを両面こんがり焼いて、肉汁と一緒にお皿に取りだして下さい(後で煮込むので中は生焼けでOK)
- 2
汚れをキッチンペーパーで拭き取り、バターで薄切りにした玉ねぎを炒めてから(しんなり)小麦粉を振り入れ2分程炒めます。
- 3
そこにトマトジュースをちょっとずつ入れて小麦粉がダマにならないように伸ばしながら★を全て入れます。
- 4
そこにハンバーグと肉汁も一緒に入れ、15分程煮込んだら完成で~す♪
- 5
玉ねぎの他にお好きなキノコ類とかソースに入れても良いですね♪
- 6
今回はワンプレートで白ご飯を半熟玉子で包みました☆
ソースと絡んでおいしいです♪
コツ・ポイント
お好みソースはお好み焼きに使うあのソースです。甘みがあって美味しくなります。
もし無ければ普通のソースで構いません♪
このソースの量だとたっぷり目なので4人分まではいけます☆
うちはソースおかわり×2で無くなりました(^0^)
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